Halaman Utama E-mail Peta Situs Kontak Kami
  Newsflash  

Konsultasi

Kirim Pertanyaan


Dadi Ahmad    10 February 2015 07:25 | Leuwi panjang
Persyaratan untuk membuat ijin PI RT untuk makanan Kue Browniess syaratnya apa saja, dan harus kemanan dulu ?
Likasi RW. 04 Kel. Situ Saer Kec. Bojongloa Kidul

Terima Kasih....
Jawaban Konsultasi Jawaban Konsultasi:
Menanggapi pertanyaan Bapak, persyaratan PIRT:
1. Datang ke Dinas Kesehatan untuk mendapatkan form isian dan mengisi buku tamu
2. Melengkapi persyaratan sebagai berikut:
- Surat permohonan
- Fotocopy KTP
- Materai 6000
- Pas foto peserta 3x4 dan 4x6 masing-masing dua buah
- Peta lokasi produksi
- Denah Ruangan
- Fotocopy keterangan usaha (minimal dari desa setempat)
- Rancangan label kemasan produk
3. Melampirkan foto/CD berupa:
- alat produksi
- tempat sampah tertutup 3 warna di ruang produksi
- sarana produksi (tempat produksi, tempat penyimpanan bahan baku, tempat penyimpanan
pangan sudah jadi)
- Toilet dengan pintu tertutup
- Tempat cuci tangan dilengkapi sabun dan lap bersih.
4. Penyuluhan (sesuai jadwal dari dinas, peserta akan dihubungi oleh dinas kesehatan)
5. Audit
6. Pengambilan sertifikat
Demikian, Semoga membantu.

Rudy    09 February 2015 18:06 | Bandung
Kepada YTH Dinkes Kab. bandung.

Saat ini kami berencana untuk bekerjasama dengan pengelolaan jasa cathering untuk karyawan.
mohon untuk dapat diinformasikan, mengenai persyaratan apa saja yang harus dipenuhi oleh pengelola cathering tersebut ?

Terima Kasih
Jawaban Konsultasi Jawaban Konsultasi:
Menanggapi pertanyaan Bapak, persyaratannya :
1.Foto copy KTP
2.Pas Photo 3x2 (2 buah) dan 4x6 (2 buah)
3.Denah Lokasi
4.Denah Bangunan Dapur (tempat produksi)
5.Foto copy sertifikat pelatihan/kursus Hygiene Sanitasi bagi pemilik dan penjamah
6.Surat keterangan sehat penjamah.
Demikian, semoga membantu.
Terima kasih.

agnes    05 February 2015 11:19 | bandung
Siang Bapa/Ibu
Saya mau nanya.apakah no P-IRT dan BPOM itu sama? Bila saya ingin menbuat sambel dalam kemasan saya harus membuat no P-IRT atau BPOM?
Dan tiap jenis sambel yang dibuat itu nomernya berbeda-beda?
Terimakasih
Jawaban Konsultasi Jawaban Konsultasi:
No PIRT dengan BPOM itu berbeda. PIRT ditujukan untuk home industri atau industri rumahan, sedangkan BPOM untuk industri skala besar. Ibu dalam membuat sambel dalam bentuk industri rumahan atau skala besar? Untuk penomoran tiap jenis sambel itu sama.
Terimakasih.
Semoga membantu.

Dita    04 February 2015 07:01 | kec solokanjeruk kab.bandung
assalamualaikum
krna sperti kita lihat skrang mulai bnyak orng terkena DBD, apakalh ada program sosialisasi pencegahan DBD?
Jawaban Konsultasi Jawaban Konsultasi:
Waalaikumsalam
Sosialisasi mengenai pencegahan DBD sudah dilaksanakan di puskesmas-puskesmas dan posyandu wilayah Kab. Bandung. Apabila ada warga suspect DBD maka segera melapor ke puskesmas wilayah setempat.
Terimakasih.

yanti    13 January 2015 12:54 | sumut
Pak/Ibu mau tanya ...
kalau seperti ini bentuknya bisa tidak?
1 kerupuk ikan
p-irt : .........
2 kerupuk udang
p-irt : .....
cth yg dalam kemasan kerupuk ikan nomor 1 nya dibuat tanda... sedangkan nomor 2 tidak. boleh tidak?
trimss
Jawaban Konsultasi Jawaban Konsultasi:
Tidak bisa, karena 1 kemasan 1 PIRT.
Terima kasih.
Demikian, semoga membantu.
Mohon maaf atas keterlambatan, dikarenakan kesibukan.


798
guestbook entries
 
Hak Cipta © Dinas Kesehatan Kabupaten Bandung